事業目地海鮮餐廳是台灣餐飲相當盛行的經營型態,熱鬧的氣氛,廚師精湛手藝及平實的價位,重視口味,講究新鮮,輕鬆的氣氛,高品質,中價位的消費,讓顧客享有最高級品質的海產味,從中開拓出屬於中價位甚至於高價位顧客群